تفاوت سیب زمینی شیرین و سیب زمینی سفید

تفاوت سیب زمینی شیرین و سیب زمینی سفید سیب زمینی سفید دارای کالری بیشتری نسبت به سیب زمینی شیرین می باشد. کربوهیدرات: میزان کربوهیدرات در هر دو سیب زمینی تقریبا برابر است. قند: سیب زمینی شیرین دارای میزان قند زیادی است. اما قند آن قند طبیعی است. پس این قند برای سلامتی شما مناسب است. فیبر سیب زمینی شیرین در مقایسه با سیب زمینی سفید بیشتر است. پروتئین: هر دو مقدار پروتئین تقریبا مساوی دارند. ویتامین ها: تقریبا تمام ویتامین های موجود در هر دو سیب زمینی برابر است.به جزءموارد ذیل: ویتامین A : سیب زمینی سفید تقریبا ۱۴ IU ویتامین A دارد. سیب زمینی شیرین ۲۲۰۰۰ IU ویتامین A دارد. پتاسیم:سیب زمینی سفید دارای میزان پتاسیم ببشتری نسبت به سیب زمینی شیرین است. کلسیم: سیب زمینی شیرین دارای کلسیم بالاتر نسبت به سیب زمینی سفید است. شاخص گلیسمی: سیب زمینی سفید دارای شاخص گلیسمی بالاتری است. فولات: سیب زمینی سفید حاوی ۵ برابر فولات بیشتر است